RUN WITH THE VINTAGE · BORDEAUX → TAIPEI
2026
從起跑線,
一路參與一瓶酒的誕生
我們不僅帶回一瓶酒,而是將波爾多的釀酒文化與生活方式融入台灣的日常,
讓每一口都充滿故事與情感。
歡迎您支持這個計畫,跟著我們看一批葡萄怎麼發酵、怎麼裝瓶,
最後成為屬於這一年的酒。
01
讓這批酒真的開始
你支持的是 2026 年度釀酒計畫,以及我們到產區工作的過程;不是單純預購一瓶酒。
02
採收、發酵、裝瓶
我們會把波爾多現場的進度帶回來,讓參與的人知道這批酒現在走到哪裡。
03
留下共同參與的年份
酒可以作為支持計畫的回饋;實際內容、資格與時程,以正式募資頁公告為準。
想參與共同釀酒計畫
歡迎留下資訊與我們聯繫
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為什麼我們想做共同釀酒的募資計畫
將波爾多的釀酒藝術帶回台灣
今年九月,Adrian親自走進酒莊,選擇合作的酒款,並帶著台灣朋友一起參與釀造的過程,期待這款酒能成為我們心中的美好回憶。
Adrian想釀造一款保有波爾多骨架的紅酒,果味明亮、單寧柔和,適合搭配台灣的日常餐桌,讓每一杯酒都能陪伴我們的生活。
2026
波爾多旅遊
TWM釀酒花絮





































